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Eclair
Branco
Massa de chou recheada com creme patissier e cobertura
de ganashi branco. |
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Eclair
Massa de chou recheada com creme patissier e cobertura
de chocolate.
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Mini-Eclair
Sabores: chocolate branco, chocolate, e creme patissier. |
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Mousse
de Laranja
Bolo branco, creme de laranja, mousse de laranja e laranja
em fruta. |
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Domu
Mousse de framboesa com geléia de framboesa. |
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Shinamon
Mousse de chocolate com cobertura de gel de uva, pedaços
de maçã e canela. |
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Mousse
de Maracujá
Bolo de chocolate, mousse de chocolate branco e mousse
de maracujá. |
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Fuwa
Fuwa
Bolo branco, creme patissier, chantilly e ganashi de chocolate
e morango. |
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Chandon
Massa de chou, torta crocante, recheado de creme patissier
com champagnat Chandon. |
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Cassis
Chou
Massa de chou, creme com licor de cassis, chantilly e
cobertura de açúcar de confeiteiro. |
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Apple
Chou
Massa chou, creme patissier, maçã e chantilly. |
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Saint
Honoré
Patê sucreé, massa de chou, chantilly, creme
patissier e morangos.
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Banana
Stick
Bolo branco, creme patissier e banana em fruta. |
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Nuts'
Cake
Bolo de chocolate, nozes picadas, creme patissier, rum
e cobertura de chocolate. |
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Framboise
Bolo branco recheado com suflê de cream cheese e
cobertura de geléia de framboesa. |
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Strawberry
Cake
Bolo branco, creme de chocolate branco e morangos. |
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Torta
Souvenir
Patê sucreé, creme patissier, morangos e
mousse de chocolate. |
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Mousse
de Menta
Bolo de chocolate, creme de chocolate com menta e mousse
de menta. |
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Prestígio
Bolo de chocolate, mousse de chocolate e coco ralado. |
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Choco
Suflê
Bolo de chocolate e suflê de chocolate. |
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